中国绿色食品认证规模分析

　　中投产业研究院发布的《2023-2027年中国绿色食品市场投资分析及前景预测报告》资料显示，近年来，经济飞速发展的同时也带了较多的环境污染问题。人们的饮食需求逐渐从吃得饱转变为吃得好，越来越注重食品安全问题，事关饮食安全的绿色食品健康发展则成为重中之重。众多食品企业进行绿色认证和环保投入，金融行业者对绿色食品产业发展也越来越感兴趣。

　　其中，获得绿色食品认证的企业从2014年的8700家，到2021年稳步增长到23493家，同时获绿色食品认证的产品从21153个增加到51071个。但由于食品企业的技术壁垒较低，其产品具有易同质化和易替代的特点，食品企业竞争大，并且当前大部分消费者对绿色食品缺乏进一步深入了解，使得绿色食品在我国的消费潜力并未转化成实际的消费意识。此外，中国绿色食品的市场销售还处于起步阶段，相关宣传和管理都还不够完善，品牌效应不足。不过从总体上看，我国绿色食品市场正稳步向好发展。

图表　2014-2021年我国绿色食品的认证情况

数据来源：中国绿色食品发展中心

　　中国绿色食品销售规模状况

　　绿色食品品牌影响已从国内扩展到海外，标志商标已在美国、日本、韩国、俄罗斯、英国以及世界知识产权局等11个国家、地区和国际组织成功注册，来自澳大利亚、印度尼西亚等国家和地区的知名企业先后获得绿色食品标志使用权。

　　中投产业研究院发布的《2023-2027年中国绿色食品市场投资分析及前景预测报告》资料显示，综合效益日益凸显，2021年，全国绿色食品销售额超过五千亿元，达到5218.63亿元，出口额超过30亿美元，达到29.12亿美元，绿色食品生产模式化学氮肥施用量减少39%，农药使用强度降低60%，土壤有机质含量提高17.6%，累计创造生态系统服务价值3.2万亿元。

图表　2019-2021年全国绿色食品销售额

数据来源：中国绿色食品发展中心